项目名称：

洛南县豆制品产业链项目

项目单位：

洛南县招商服务中心

项目内容：

洛南豆腐是利用无污染的山泉水和高品质大豆加工而成，入口鲜美，历史悠久，尤以筋道、嫩滑著称，曾被清乾隆皇帝钦点为御膳贡品，“洛南豆腐”获评国家农产品地理标志认证。全县豆制品加工主体26家、鲜豆腐加工户378家，豆制品加工企业注册登记78家，从业人员2000余人，年产豆腐1万吨、豆腐干6000吨。为整合现有资源，拟打造豆制品生产、加工、销售全产业链，不断提升洛南豆腐的知名度和影响力。现拟招商建设以下子项目。具体是：

1、豆制品产业园项目。洛南豆腐雪白如玉，入口柔软、细嫩、劲道、香醇，驰名省内外。现有豆腐生产厂家规模小，产能不足以满足市场需求。拟引进实力企业，投资建设豆制品产业园，整合豆制品资源，实现规模化、品牌化、标准化发展。项目概算投资5000万元，年生产豆腐1万吨，豆腐干8000吨。

2、豆腐休闲食品深加工项目。洛南现有豆腐产业链条短，主要以生产豆腐和豆腐干为主。拟引进实力企业，延伸豆制品深加工产业链条，生产豆腐皮、腐竹、素鸡、腐乳、素火腿等广泛食用的豆制品，不断提高洛南县豆制品市场竞争力。项目概算投资5800万元，年生产休闲食品5000吨。

3、豆渣综合利用项目。豆渣是生产豆腐等产品的副产物，据统计每生产1公斤豆腐约产生1.2公斤鲜豆渣。洛南年产豆腐1万吨以上，豆渣综合利用跟不上。拟引进实力企业，利用丰富的豆渣资源，建设豆渣食品开发、有机肥生产等综合利用项目。项目概算投资6000万元。

4、洛南砂锅豆腐系列餐饮项目。利用国家地理标志产品“洛南豆腐”和具有160多年历史的洛南传统手工砂锅，依托洛南传统砂锅烩豆腐菜品，开发“洛南砂锅豆腐”系列餐饮产品，在西安等省会城市布设不少于200家“洛南砂锅豆腐”主题餐饮连锁店。在洛南建立中心厨房，西安设立中央仓库，统一配送餐饮主材和调料包。现拟招引实力企业，成立洛南砂锅豆腐餐饮公司，负责该项目的建设、管理和运营，政府国有公司可参与合作。项目概算总投资1亿元。

投资总额及合作方式：

总投资2.68亿元，拟招商引资额2亿元，合作方式：独资。

市场预测及投资回报分析：

洛南豆腐久负盛名，鲜嫩可口，投资小、利润大、销量大。豆制品产业园项目建成后，年产值2亿元，投资回收期3年。豆腐休闲食品深加工项目建成后，年产值1.4亿元，投资回收期3年。豆渣综合利用项目建成后，年产值5500万元，投资回收期3年。洛南砂锅豆腐系列餐饮项目建成后，年产值1.5亿元，投资回收期3年。

联系单位：洛南县招商服务中心

联  系  人：李先生

电       话：13098231407

地       址：商洛市洛南县城关街办中街中段147号

邮       编：726100