商洛新闻网讯:8月19日,副市长李华带领市市场监管、商务、卫健等部门,检查商洛十四运会食品安全保障和疫情防控工作。
李华一行先后来到富丽华酒店和国际会议中心,详细查看十四运会接待酒店测温、扫健康码等疫情防控措施落实情况和餐厨工作间食品原料采购、供应配送、加工储备等各环节安全监管情况。
李华指出,十四运会召开在即,必须提高思想认识,把十四运会住宿接待筹备工作作为重大政治任务来完成。他强调,各级各有关部门要高度重视,绷紧安全弦,全面开展食品药品安全风险隐患排查,持续开展经常化督导检查,不放松、不能存有侥幸心理。要加大食品药品检查力度,特别是要增强接待酒店卫生、疫情防控现场检查频次,督促酒店把各项规章制度落实到位。要督促酒店加强人员培训,加强从原材料到餐桌的全链条监管,落实好企业的食品安全主体责任,高标准做好食品安全保障工作。要强化联动配合,加强统筹协调,夯实属地责任、行业监管责任、企业主体责任,形成强大工作合力,为十四运会顺利举办提供有力保障。
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