小编的话:一场视角的盛宴,一次时光的回溯,拂去时空的尘土,发现活着的历史,旧时光,老记忆,守护与传承,“商洛非物质文化遗产”和你一起体验岁月的味道。除夕至正月十五,每天一荐,商洛非遗陪你过大年!今天(2月11日)是大年三十,小编带你去领略商洛市第四批非物质文化遗产项目—丹凤面花的独特魅力。
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丹凤自古就有做面花,蒸花馍的习俗,材料多为面粉,操作手法多变,造型繁多,一般包括花草、动物、果蔬、器皿、人物等,在制作时多以面团叠加、缠绕形成形状,再用剪刀、刀、梳子等工具捏、揉、搓制作完成,是老百姓情感的纽带。
丹凤花馍造型逼真、饱满,内容丰富多样,寓意深刻,色彩艳丽,既可食用又可观赏,特色鲜明,丹凤面花又叫花馍、花供、面塑,是伴随着当地民俗活动应运而生的,是民间特色的文化习俗,从每逢初一、十五用来祭祀的贡品,慢慢的演变成婚丧嫁娶中馈赠亲友的礼品,现为商洛市第四批非物质文化遗产项目。
(以上内容由商洛市文化馆和商洛新闻网共同为您呈现!)
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花馍造型逼真饱满,内容丰富多样,寓意深刻。
好看不舍得吃
传统面食,要传承下去。